In questo articolo riportiamo la degustazione ed il racconto in dettaglio delle caratteristiche dei vini più significativi ed iconici di Sylvain Pataille. Pura Emozione.
Wasenhaus sono Alex Gotze e Christoph Wolberg. Dopo sei anni passati in Borgogna presso diverse aziende fino ad essere responsabili di produzione presso De Montille, decidono di iniziare nel 2016 un progetto “terroir driven” in Baden, vinicino alla citta di Friburgo.
Si percepisce un certo fascino quando si parla di Cupramontana e di Verdicchio. E’ dato certo che la viticoltura del Verdicchio sia presente a Cupramontana dal 1471, all’epoca le chiamavano le “terre vignate”.
Come si misura l’operato di un’azienda di cui la famiglia è produttrice di vini da 15 generazioni? Correva l’anno 1610, la famiglia Amoreau inizia il proprio cammino a Puisseguin. Dopo secoli, nel 2013 nasce Closerie Saint Roc.
