Natural Wine Challenge
Quante volte sei riuscito a vincere la battaglia?
Questo messaggio è rivolto a tutti gli Osti, Mescitori, Enotecari, Sommelier, Ristoratori e Agenti che ogni giorno combattono la loro sfida a colpi di calici e bottiglie di vino. Vogliamo darti la possibilità di partecipare al primo corso intensivo, riservato ai soli professionisti del settore dove gli unici protagonisti sarete TU e il VINO
Come?
E’ molto semplice.
40 vini selezionati da, Francesco Maule di Arke (SITO) e Andrea Gaggero di VITE (SITO), tutti presentati alla cieca.
Sarà un modo per apprendere, migliorare e testare le proprie conoscenze. Non devi indovinare niente
DEVI solo metterti in discussione
Ma questo è solo l'inizio. Infatti la giornata proseguirà con l'intervento di tre figure fondamentali nel mondo vino.
Un Produttore => Angiolino Maule de La Biancara e presidente di Vinnatur
Un Sommelier => Mads Kleppe head sommelier del Noma di Copenaghen
Un Agente => Lorenzo Rondinelli, sommelier e formatore di sala
Questi tre ruoli, sono di fondamentale importanza per approfondire tutti gli aspetti che portano all'acquisto e al consumo di una bottiglia di vino naturale.
Durante i loro interventi ci porteranno ad osservare il mondo del vino naturale da diverse prospettive: dalla produzione alla carta vini, dall’imbottigliamento alla tavola, dalla nascita al futuro.
Sarà una giornata intensa, una battaglia non adatta ai deboli ma solo ai veri professionisti
Per affrontare il lavoro quotidiano e il futuro del vino, abbiamo bisogno di essere preparati, critici e professionali
Non è una fiera, non è un'evento aziendale
E' un corso intensivo riservato agli operatori di settore, coraggiosi ma soprattutto SCOPRITORI
PS NON perderti la "Conversation with Mads", infatti l'head sommelier del Noma terrà una degustazione di quattro vini, scelti da lui, con il quale ci racconterà la sua idea di vino, la selezione del Noma e molto altro
Se non sei convinto NON venire, i numeri sono limitati!!!
Sei invece sei SUPER-MEGA-CONVINTO prenota subito il tuo posto
Alla prima edizione di "NATURAL WINE CHALLENGE"
SCRIVI A => Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Riceverai:
- Magazine "Natural Wine Challenge"
- Il Tire-Bouchon
- La Calzetta per le tue degustazioni
Ci vediamo a Milano SCOPRITORE
Lunedi 15 Gennaio, dalle 9,30 alle 17
c/o Mercato del Suffragio, Piazza Santa Maria del Suffragio 2, Milano
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
COSTO DELL'EVENTO => 40€