Il Bairrada è una regione vitivinicola che si trova a pochi km dall’Oceano Atlantico, 15 per l’esattezza, vicino alla famosa città universitaria di Coimbra.
Rita Marques è una giovane viticoltrice portoghese di classe 1980. A soli 25 anni decide, dopo aver studiato enologia a Bordeaux e viaggiato nel mondo per fare esperienze, di recuperare i vigneti di famiglia.
Viaggiando dalla città di Lisbona a nord ovest in direzione Oceano, ci si ritrova nella DOC Lisboa, un’estesa denominazione vitivinicola delineata da una parte …
Erano gli anni delle esplorazioni, dei primi viaggi oltre le colonne d’ercole, uomini impavidi e coraggiosi che sfidavano le leggi della terra piatta, la paura di cosa ci potesse essere dopo l’orizzonte.
